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泾县食品药品监督管理局加强市场监管严防夏季食品安全事故
浏览次数:60作者: 杜彬   信息来源: 泾县局发布时间:2018-05-22 09:29

 

为预防夏季餐饮消费环节食物中毒等食品安全事故发生,巴黎人娱乐平台保障群众饮食安全,泾县食品药品监管局结合夏季温度高、食物易腐烂变质、食品安全隐患增多的情况,对辖区范围内的餐饮店、食杂店以及三小一摊加大巡查力度,切实做好夏季食品安全工作,保证广大市民的消费安全。巴黎人娱乐平台

据介绍,巴黎人娱乐平台巡查工作主要包括重点检查餐饮证照情况、从业人员健康证、餐具消毒、餐厨废弃物管理、原料索证索票等方面。巴黎人娱乐平台检查中,执法人员秉行教育、指导、督促、处罚并举的监管理念,指导规范食品采购、贮存和加工制作行为,增强经营者食品安全意识,例如要求经营者注意食品的保存条件,需要冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱内保存,避免在室温下暴露时间过长导致腐败变质。

接下来,巴黎人娱乐平台泾县食品药品监管局将继续及时发布高温炎热时节食品安全预警,积极开展夏季食品安全知识的普及宣传,增强食品经营者的守法自律意识,提高公众的食品安全意识和自我防范能力,营造良好的食品安全氛围。巴黎人娱乐平台另一方面,该局将以夏季消费量较大的饮料、纯净水、乳制品、散装食品等作为重点品种,对商场超市、食杂店、粮油店、冷饮店进行重点检查,及时发现和消除食品安全隐患。